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硒對胰島的重要作用有哪些

2019-06-29 18:03 來源: 藍硒生物
我國糖尿病患者已經達到6000多萬。據統計,糖尿病在我國的發病率40歲以上為20.44‰,老年人則更高。糖尿病已成為老年人的主要心血管疾病之一,嚴重威脅著老年人的身體健康。
 
  糖尿病作為醫學界的一大難題,其眾多的并發癥,給人類健康帶來了巨大的危害,近年來對于糖尿病的研究更趨深入、全面。硒是當今學術界研究的熱點微量元素,最近的醫學研究表明,糖尿病患者血液中的硒含量明顯低于健康人。在缺硒狀態下,人體抗氧化系統的重要物質——谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低,脂質過氧化物增多,使胰島受到過氧化損傷,其分泌胰島素的功能隨之減退。人體胰島素缺乏,就會出現糖代謝的紊亂,導致血糖水平升高,尿糖大量排出。
  日本國立健康營養研究所發現,硒在哺乳動物體內主要以硒蛋白形式存在。現已確定主要有9種:細胞內谷胱甘肽過氧化物酶(cGPX),細胞外谷胱甘肽過氧化物酶(eGPX),磷脂氫谷胱甘肽過氧化物酶(PHGPX),胃腸谷胱甘肽過氧化物酶(GPX-GI),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型碘化甲狀腺原氨酸5′脫碘酶(ID),硒蛋白p及w,均以硒半胱氨酸(SeCys)形式存在于蛋白多肽中。
  硒對胰島及其周圍的小血管具有保護作用,源于含硒酶所具有的清除自由基功能。
 
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